Online vorbestellen
Seit kurzer Zeit kann auch online vorbestellt werden. Unter
www.muesli-ecke.de
könnt ihr diesen Service nutzen.
DIE "MÜSLI-ECKE"
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Seit Februar 1999 wird erfolgreich in unserer Müesli-Ecke gearbeitet!
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Unsere Schüler werden mit frischen und qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln
versorgt.
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Es gibt:
Croissants
belegte Brötchen
leckere Baguettes mit Wurst, Käse und Salat ...
verschiedene Müesli mit Jughurt, Obstsalat ...
Obst und gesunde Getränke
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Super Service, super Preise!
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Gutes Betriebsklima!
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Bezahlung weit unter Tarif
UNSER KONZEPT
Zur Nachahmung empfohlen!
Wir arbeiten täglich in drei Schichten:
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07.40 Uhr - 10.15 Uhr : 4 bis 6 Personen, die Baguettes und anderes zubereiten
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10.00 Uhr - 12.30 Uhr : 2 bis 3 Personen, die alles verkaufen, und schon mal aufräumen
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12.20 Uhr - 13.30 Uhr : 2 bis 3 Personen, die die Mittagssnacks zubereiten, verkaufen und den Rest aufräumen
Jeder ist in der Regel alle 14 Tage in einer Schicht dran. Man darf natürlich auch mehr Schichten übernehmen.
Unser Team besteht inzwischen aus 94 Mitgliedern.
Wir haben einen Vorstand aus 3 Eltern und 3 Lehrern gewählt, die die Organisation übernommen haben und die nötigen Entscheidungen treffen.
Inzwischen ist dieses Konzept von mehreren Schulen (unter anderem von der Nachbarschule TSS) in weiten Teilen mit Erfolg übernommen worden.
Finanziell sind wir dem Förderverein der Schule angeschlossen. Über die Verwendung der Gewinne, die wir trotz niedriger Preise machen, entscheiden wir selbst. Bei kleineren Beträgen kann der Vorstand bestimmen, bei größeren Anschaffungen entscheidet die Vollversammlung der Mitarbeiter/innen. Aus den Gewinnen, die nicht wieder in die Cafeteria investiert werden, werden Projekte in der Schule unterstützt. So haben wir u.a. den Bau einer Beachvolleyballanlage, die Anschaffung mehrerer Computer, den Kleinbus für die Ruder AG, den Kauf von Musikinstrumenten und Anschaffungen in der Zirkus AG unterstützt.
ENTSTEHUNG
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Frühjahr 1998:
Für unsere Schule soll eine Aula mit Cafeteria geplant werden.
Zwei Kollegen informieren sich in Heide am Heisenberggymnasium über die dort betriebene Cafeteria (Vielen Dank!) und planen die Umsetzung auch für unsere Schule.
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Sommer 1998:
Die Schulleitung gibt grünes Licht für die Einrichtung der Cafeteria. Drei Kollegen übernehmen die Organisation.
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November 1998:
Wir folgen der Einladung der Sachsenwaldschule in Reinbek und übernehmen deren Konzept in weiten Teilen (Vielen Dank für die Unterstützung!).
Es wird in der Elternschaft um Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter geworben.
Es werden "Aktien" zu 100 DM pro Stück an die Eltern zur Finanzierung der nötigen Anschaffungen ausgegeben. Wenn die Kinder die Schule verlassen, werden diese "Aktien" von der Cafeteria zum Nennwert zurückgekauft.
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Frühjahr 1999:
Eröffnung der Cafeteria mit ca. 40 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.
AKTUELLES
Die Müsli-Oase ist umgezogen! Nach acht äußerst erfolgreichen Jahren am
bisherigen Standort hat sie nun in der ehemaligen Schülerbücherei eine
neue Heimat gefunden. Bis zum Umzug an den endgültigen Standort in etwa
einem Jahr wird die Versorgung der "hungrigen HTS-Meute" nun von hier
aus in bewährt großartiger Weise organisiert. Bilder der "alten" und der
"neuen" Cafeteria sowie vom Umzug unter der Leitung von Frau Fröhlich
sind in der
Fotogalerie zu sehen.
MITARBEITER
Wir brauchen weitere Mitarbeiter/innen, um den Betrieb in vollem Umfang weiterführen zu können. Wir brauchen Ihre Hilfe!
Werden Sie Mitglied in unserem Müsli-Team!
Das ist ganz einfach:
Sie arbeiten 1-2 mal im Monat in einem Team von 2 - 5 Eltern.
Wir freuen uns auf Ihre Mitarbeit.
Ansprechpartner:
Heike Fröhlich
04841/63661